Regionalne szparagi ze Steblowa – z pola prosto na Twój talerz
Szparagi to dla nas coś więcej niż warzywo – to esencja filozofii Regionalnych Doznań. Gdy nadchodzi wiosna, nasza kuchnia w sercu opolskiego Starego Miasta zamienia się w królestwo białego i zielonego złota, a hasło szparagi Opole nabiera u nas zupełnie nowego, rzemieślniczego wymiaru. Odkryj menu, w którym lokalność spotyka się z bezkompromisową jakością, a tradycja z odrobiną luksusu.
W Regionalnych Doznaniach nie uznajemy kompromisów. Nasze szparagi pochodzą z rodzinnej plantacji Szparagi Steblów. Dzięki tej bliskiej relacji, warzywa trafiają do naszej kuchni tak szybko, że wciąż pamiętają poranek na polu. To właśnie ta świeżość sprawia, że szparagi w Opolu nigdzie nie smakują tak intensywnie, jak przy ul. Koraszewskiego 15.
Wybierając nasze sezonowe menu, wspierasz lokalnych rolników, którzy z pasją i miłością oddają się swojej pracy. To kuchnia z twarzą właściciela, historią w tle i głęboką wdzięcznością dla tych, którzy to wszystko uprawiają z miłością.



Poznaj nasze menu sezonowe „Szparagi Opole”
Nasza wkładka szparagowa to hołd dla prostoty i wykwintności. Przygotowaliśmy propozycje, w których szparag gra pierwsze skrzypce w towarzystwie najlepszych regionalnych dodatków.

Zupa krem z białych szparagów
29,00 zł
Z bitą śmietaną i szczypiorkiem. Grzanka z wiejskiego chleba z masłem i czosnkiem.

Chipsy z chorrizo z dzika
38,00 zł
W klasycznym kremie z białych szparagów, z bitą śmietaną i szczypiorkiem. Grzanka z wiejskiego chleba z masłem i czosnkiem.

Krokiecik ziemniaczany
49,99 zł
z wędzonym karpiem. W klasycznym kremie z białych szparagów z bitą śmietaną i szczypiorkiem. Grzanka z wiejskiego chleba z masłem i czosnkiem.

Polędwica wołowa
129,00 zł
Sues vide – stopień wysmażenia midium, sos demi glas, zielone szparagi na maśle i pieczone ziemniaczki.

Chrupiący filet z kurczaka
79,00 zł
Zielone szparagi na maśle, domowy sos holenderski i pieczone ziemniaczki.
Dlaczego warto wybrać się na szparagi w Opolu do Regionalnych Doznań?
Jeśli szukasz miejsca, gdzie zjesz najlepsze szparagi w Opolu, Regionalne Doznania to adres, którego nie możesz pominąć. Nasze podejście to:
- Lokalność i sezonowość – menu dostępne tylko wtedy, gdy szparagi są w pełnym rozkwicie.
- Bezkompromisowa jakość – składniki od sprawdzonych dostawców, żadnych półśrodków.
- Atmosfera Starego Miasta w Opolu – znajdujemy się tuż przy opolskim Rynku, co czyni nas idealnym miejscem na świętowanie wiosny przy dobrym stole.




